Рецепт: Врап со шпинатом и сыром фетаки
Для многих, завтрак выходного дня это не просто утренний приём пищи. Это возможность наконец побыть вместе со своими самыми близкими людьми. Поэтому именно по выходным на завтрак зачастую хочется приготовить что-нибудь особенно вкусное.
Звучит просто - приготовь что-нибудь особенно вкусное - не так ли?
На самом деле, приготовить блюдо намного проще, чем придумать или найти рецепт, что готовить!
Поэтому, спешим поделиться этим простым, но наивкуснейшим рецептом врапа со шпинатом и сыром фетаки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 100 гр крем-сыр с вялеными помидорами
- 100 г свежего шпината
- 50 г сыр фетаки
- несколько чайных ложек оливкового масла
- 3 яичного белка
- лаваш "Oriental Bread"
- соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Разделить лист лаваша пополам и равномерно намазать каждый крем-сыром.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом и поместите в неё листья шпината. Обжаривайте шпинат несколько минут, время от времени помешивая. После того как шпинат подрумянится поместите его в миску.
- Отделите яичный желток от белка. Обжаривайте белки на той же сковороде, добавив соль и перец по вкусу. Далее, разделите приготовленные белки на две порции.
- На заранее намазанный крем-сыром лаваш, равномерно распределите шпинат. Поверх шпината добавьте жаренный белок и измельченные кусочки сыра фетаки.
- Теперь необходимо свернуть лаваш со всеми составляющими в аккуратный врап. В заключении врап необходимо слегка обжарить с обоих сторон на скороводе.
Приятного аппетита!